| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 手撕包菜热量/卡路里44千卡 | |||

1、包菜选颜色绿点的,营养素含量更多。而且松一些的更好吃。

2、包菜整片的清洗干净,要先洗后撕,以免维生素流失

3、手撕成小片。

4、姜蒜辣椒切碎

5、锅中放油,炒香姜蒜和辣椒,

6、放入包菜

7、大火快速翻炒至变色

8、加入盐和蚝油翻炒均匀即出锅装盘
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、减肥等功效;可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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