| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青鱼 | 克 | 679千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 蒜蓉辣酱炖青鱼热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡,相当于坐车679分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料.青鱼去头,去内脏清洗干净.
2、蒜切片,葱切段.
3、热锅入油,放入青鱼.
4、煎至两面焦黄.
5、在放入葱,蒜.
6、到入一袋蒜蓉辣酱.
7、加水没过青鱼.
8、盖上锅盖.
9、大火烧开.
10、转小火炖20分钟左右.
青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、祛风、退翳等功效；可与银耳、韭菜、苹果搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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