| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 椒盐虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于回力球39分钟消耗的热量720 | |||||
1、虾洗净，剪去虾须从背后剪开去除虾肠，加盐稍微腌制。
2、炒锅放油，放入葱、姜、蒜末爆香
3、将腌制好的虾放入锅内翻炒，快熟时加入椒盐翻炒均匀。
4、炒熟后装盘，用香菜点缀即可。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、养血固精、提高性功能等功效；可与丝瓜、西兰花、辣椒搭配；与芹菜、葡萄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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