| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 肉丝炒桂粉热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于游泳6分钟消耗的热量600 | |||||
1、肉丝用淀粉、生抽腌好大火下少许蒜沫爆炒备用。
2、另起锅倒油先下蒜沫、胡萝卜丝翻炒待胡萝卜炒软。
3、倒入菜心一同加少许盐翻炒。
4、然后倒入桂粉、炒好的肉丝。
5、加适量盐不停翻炒均匀。
6、加适量老抽上色调味。
7、加少许水不停翻炒均匀即可。
8、一盘肉丝炒桂粉就可以上桌开吃啦！
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、降血压等功效；可与金针菇、粳米、鸡爪搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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