食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | ||
总量 | 350克 | 香辣炒鹌鹑热量/卡路里347千卡 | |||
热量347千卡,相当于治安139分钟消耗的热量150 |
1、热锅下少许油倒入鹌鹑煎一煎。
2、煎成两面有点焦,非常香!
3、另起锅少许油依次下姜丝、辣椒、蒜苗加少许盐煸炒出香味。
4、倒入煎好的鹌鹑一起翻炒。
5、最后加盐、老抽、料酒焖3分钟即可。
鹌鹑的热量99千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有保护血管壁、预防动脉硬化、消肿利水等功效;可与辣椒搭配;与火腿、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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