| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于剧院工作153分钟消耗的热量180 | |||||
1、用刷子帮大闸蟹洗澡。必须的，不然会很脏哦。建议生猛的大闸蟹不要解开绳子，不然就如图所示它会用钳子钳住牙刷……
2、洗干净的大闸蟹进锅开蒸。因为我们的工具比较小，为了防止它们跑出来，专门反过来放置。
3、五分钟后开始变红。
4、18分钟完全熟透。一般蒸15-20分钟。
5、特写。每一个都有蟹膏或者蟹黄！可惜吃的时候太兴奋，忘记拍照了。嘻嘻！
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有提高免疫力、滋补解毒、续绝伤等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与甜瓜、红薯、芦柑相克，同食可能会引起不适；
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