| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 46千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 胡萝卜蛋糕热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于改建房屋26分钟消耗的热量330 | |||||
1、胡萝卜去皮洗净成小块，然后放入饺子扣料理器里打成茸。
2、把低粉100克、盐1/8茶匙，苏打粉1/2茶匙，泡打粉1茶匙称量后混合均匀。
3、把混合好的粉料过筛一次备用。
4、称量好玉米油100克，白糖80克，然后把二者放入一个小盆里。
5、往小盆里打入两个鸡蛋。
6、用打蛋器打5分钟，至白糖全部融化。
7、用打蛋器打5分钟，至白糖全部融化。
8、分两次放入面粉上下搅拌均匀。
9、分两次放入胡萝卜屑和柠檬汁上下搅拌均匀。
10、分两次放入胡萝卜屑和柠檬汁上下搅拌均匀。
11、模具抹少许油，然后倒入蛋糕糊，轻叩模具，把面糊中的气泡叩出来。
12、模具抹少许油，然后倒入蛋糕糊，轻叩模具，把面糊中的气泡叩出来
13、放入预热好的烧箱里，170度，烤40分钟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效；可与牡蛎 、青椒、玉米搭配；与味精、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、促消化等功效；可与香菜、黄豆、鳕鱼搭配；与红枣、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
