| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 拔丝山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于摩托艇运动54分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备用料
2、把山药洗净去皮，切段
3、切成滚刀块，撒上点淀粉拌均匀，不需要太多
4、锅里放花生油烧到6成热下山药炸
5、慢慢用中小火炸，炸好一面用筷子在翻另一面炸
6、炸到面部金黄捞出
7、锅里留少许油加白糖熬制
8、慢慢的白糖开始融化
9、熬到白糖完全融化，颜色开始变黄
10、撒上熟的黑芝麻
11、再把山药到里面
12、快速地挂上装盘
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、肺虚咳喘、聪耳明目等功效；可与小麦、乌鸡、韭菜籽搭配；与油菜、笋瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
