| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于打字235分钟消耗的热量90 | |||||
1、粉丝泡开
2、娃娃菜一破6片，放入加了盐和油的锅中烫熟
3、蒜切蓉，尽量多一些
4、一半粉丝铺到盘中
5、烫熟的娃娃菜摆到盘中，剩余的粉丝放到娃娃菜上，忘拍照了
6、油热后放入蒜蓉炒香
7、加入蒸鱼豉油
8、加入少许剁椒
9、熬成料汁，浇到娃娃菜上，上锅蒸8分钟
10、出锅，撒上小香葱
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进消化、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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