| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||

1、柚子1个

2、用食用盐在柚子皮上反复轻轻揉搓,可以有效去掉柚子皮上的那层蜡

3、将柚子剥开,柚子皮切成小块,用刀刮去里面的白瓤

4、柚子皮越薄越好,主要是减轻苦味

5、刮成薄片的柚子皮切细

6、放入盐水中浸泡1小时以上

7、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块

8、锅洗净,放入适量水和冰糖

9、熬化后放入柚子皮先煮,好让柚子皮充分吸收冰糖水的甜味

10、柚子皮煮成半透明状

11、倒入柚子瓤

12、小火慢熬,半个小时后,柚子茶的颜色就由白色变成黄色了,继续煮,待水分耗干就可以关火,这时候柚子茶变成深黄色了

13、放凉后加入适量蜂蜜,放冰箱保存
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳平喘、痰气咳嗽、消炎等功效;可与鸡肉搭配;与青蟹、大花蟹 、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1