| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 3811克 | 一锅十三菜热量/卡路里2220千卡 | |||

1、豆芽入锅

2、覆盖蔬菜

3、西兰花

4、上小排

5、茄子

6、白菜 鱼

7、海鲜

8、螃蟹

9、出锅

10、二十分钟开锅

11、螃蟹

12、鲈鱼调味

13、茄子拌一下

14、海鲜入盘

15、出锅

16、13菜2

17、出锅

18、出锅2
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、健脑、抗疲劳等功效;可与鲫鱼、榨菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、防癌治癌等功效;可与虾皮、火腿、猪肉搭配;与鲤鱼、羊骨、小白菜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热化痰、利尿消肿等功效;可与火腿、五花肉、红枣搭配;与海螺、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、祛病延年、清肠胃等功效;可与海蜇头、枣(鲜)、枣搭配;与麦冬、青萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、防治肝病、明目等功效;可与豌豆、菜花、牛膝搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
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