| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜干热量/卡路里63千卡 | |||

1、萝卜洗净去筋 ,切粗些的丝。

2、放一大容器里加适量盐充分拌匀, 反复揉捏。让萝卜能均匀入味,更好的出水份。

3、萝卜腌制3小时后,纱布包好放洗衣机甩干水份。装袋密封3天后,就可拿出加佐料吃啦!

4、3天后,想吃多少拿多少出来。放较深的容器,加白糖。

5、加辣椒油3勺。

6、加花椒面小半勺。

7、加芝麻适量。

8、拌匀,装盘,开吃!脆脆的,香香的哦!!刮油咯!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、肺痨咯血、化痰热等功效;可与羊排、排骨、五花肉搭配;与枣、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
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