| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于开车126分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油化开，加入糖份，搅拌均匀。
2、再加入鸡蛋液，搅拌均匀，均不用打发。
3、将蔓越莓干及面粉拌入，揉成面团。蔓越莓干大的话可以切一下，将面团做成长方形
4、放入冰箱冷冻室里一小时后，切0.6CM宽的片
5、烤箱预热，165度，20分钟，中层烤制即可。
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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