| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1、鱼洗净

2、放点盐和生粉~两边都抹均匀

3、放上姜丝去腥味

4、放入蒸锅蒸大概二十分钟~不要蒸太久肉比较滑

5、切好姜蒜头和葱丝备用

6、蒸好拿出来

7、放入刚切好的葱丝

8、锅内放油~加入刚切好的姜和蒜蓉

9、爆香后放入生抽

10、变成金黄色就行了。把刚蒸鱼的汤也加入~然后关火

11、淋在鱼上面就行了

12、大功告成~好好吃的味道
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、防治水肿、补肝肾等功效;可与南瓜、姜、豆腐搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;
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