| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 卷三片热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于铺瓷砖16分钟消耗的热量270 | |||||
1、面粉少许加盐合成面糊，蛋加盐打成蛋液。
2、分别煎成皮。
3、分别煎成皮。
4、再备海苔一张。
5、将三片平铺在寿司垫上。再卷成……
6、卷好卷。
7、切段装盘。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与羊排、青椒、辣椒搭配；与菠萝、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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