| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 咸茄子蒸腊鱼热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡,相当于水中有氧健身操83分钟消耗的热量240 | |||||
1、备腊鱼。
2、将鱼切块，有腊肉再切点腊肉，放点腊肉同时蒸会更好吃。
3、油烧热放进腊鱼炒匀。
4、再备蒜和辣椒。
5、备点咸茄子。
6、过好油的腊鱼装碗里，放上辣椒和蒜。
7、再码上咸茄子。
8、放进锅里蒸半小以……
9、蒸入味，将咸茄子里的咸味容入至腊鱼里出锅拌匀上桌。
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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