| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 香炒糯米饭热量/卡路里1491千卡 | |||
 热量1491千卡,相当于滑雪机213分钟消耗的热量420 | |||||
1、糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。
2、炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。
3、等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。
4、另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。
5、等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。
6、翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补血、延年益寿等功效；可与枣、赤小豆、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、防治肝病、降低胆固醇等功效；可与花菜、草莓、牛膝搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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