金钱小面包的热量和减肥功效

1、所有材料除黄油和水果材料外先放液体材料，包括糖盐。

2、再放粉类材料。

3、选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟。

4、20分钟后，停止面包机，将黄油放入。

5、重新选择发面团的程序，继续揉面20分钟。

6、面团的膜出的很好了哦。

7、揉好面团后，可以停止机器，让面团在机里室温发1小时。

8、发至2.5-3倍大。

9、发好的面团取出压扁排气，再揉圆放一边松驰15分钟

10、然后分成6克一份的面团，揉圆，摆放在8寸的披萨盘里。

11、将披萨盘放进烤箱里，底部放一碗温水（约70度），关上烤箱门发酵一小时至2倍大。

12、烤箱180度预热，放第二层上下火烤12分钟。

13、烤好后趁热用糖水（白糖适量溶化成糖水）在表面上刷上一层即可取出在烤网上放至微温时，放入保鲜袋保存。