| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 橄榄菜四季豆热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于看电影359分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好四季豆与橄榄菜
2、将四季豆洗净切成丁、橄榄菜适量备用
3、锅中放油烧热倒入四季豆大火翻炒
4、多次翻炒，将四季豆中的水分干煸出
5、多次翻炒，将四季豆中的水分干煸出
6、四季豆将熟的时候倒入适量的盐，继续翻炒
7、将橄榄菜倒入锅中，与四季豆混合翻炒均匀
8、盖上锅盖大火焖一下，待四季豆完全熟了再盛出装盘
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、益气健脾、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、生津、预防高血压等功效；可与空心菜搭配；
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