红焖鸡翅的热量和减肥功效

1、主要原料。

2、炒锅放少许油，烧热后下入清洗好的鸡翅煸炒两分钟。

3、各种大料洗净，下入锅中一起翻炒一 分钟。

4、加入清水，水量是淹没鸡翅为宜。

5、加入适量老抽。

6、加少许料酒。

7、加适量生抽，可以提鲜。

8、加一小勺白醋，可以更好的激发出肉的香味，而且更易焖熟。

9、大火煮沸后转中小火，焖至锅中汤汁不多时加入食盐，搅拌均匀。

10、加盖，继续焖煮至锅中汤汁收干即可。