| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 蒜香木耳菜热量/卡路里30千卡 | |||

1、刚刚摘上来的木耳菜,新鲜到分分钟啊。自己种的绝对无化肥农药,清水洗净即可,不必像其它蔬菜那么费工夫清洗

2、葱蒜辣椒切碎,蒜要分两份,一份先用,一份后面用

3、锅中放油,放入姜蒜和辣椒碎炒香

4、放入木耳菜翻炒

5、木耳菜变软变色后放入剩余的蒜,加盐

6、翻炒均匀即可出锅
木耳菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、清热解毒、大便秘结等功效;可与香菇、黄瓜搭配;与牛奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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