| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 金牌海鲜煎饼热量/卡路里453千卡 | |||

1、蟹肉棒切成细条。

2、鲜虾横切成两半,取出沙线(这个煎饼比较薄,虾横切成两半容易熟)。

3、鱿鱼切小块备用。

4、面粉+鸡蛋+水和成面糊。

5、加入葱花、盐和鱿鱼块。

6、搅拌均匀。

7、平底煎锅放入少量植物油,烧至温热。

8、倒入面糊,铺均匀。

9、将处理好的虾仁和蟹肉棒,摆在面糊表面,用铲子轻轻压实。

10、盖上盖子,小火,煎熟,出锅,切块。用海鲜酱油和辣根调成汁蘸食。

11、金牌海鲜煎饼

12、金牌海鲜煎饼
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与青椒、生菜、银鱼搭配;与消炎片、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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