| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 黄瓜胡萝卜卷热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于贴墙纸13分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料：黄瓜和胡萝卜。
2、胡萝卜切成条。
3、黄瓜切成片。
4、锅烧开水后，放少许盐，汆一下黄瓜片。
5、汆好的黄瓜片放入凉水里浸泡。
6、继续放胡萝卜汆煮。
7、胡萝卜用泡凉水的黄瓜片包裹卷起。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、增加食欲等功效；可与卷心菜、莴笋、西兰花搭配；与山楂干、白萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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