| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 胭脂萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于打扫16分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备材料
2、萝卜剥皮切半圆，再切成薄片
3、把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右，可以去掉萝卜的涩味
4、准备几片紫甘兰掰成小块
5、放料理机加少量水打成紫甘兰汁
6、用筛网过滤取汁
7、将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中
8、开始倒白醋了，犹如仙女的魔法棒，一滴白醋颜色马上就变鲜亮了
9、出现艳丽的玫红色！
10、倒入适量白糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上
11、经过染色的萝卜捞起后摆盘
12、一圈圈叠起成花形即可
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与豆腐丝、紫菜、豆腐搭配；与熟地、银耳、木耳相克，同食可能会引起不适；
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