| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于盖屋顶16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好原料。
2、蛋黄蛋清分开，蛋黄里加入酸奶。
3、蛋黄里加入炼乳。
4、搅拌。
5、筛入面粉，搅拌至无颗粒。
6、打蛋器将蛋白打至干性。
7、蛋白和面糊搅拌，要轻轻的。倒入模具。
8、放入烤箱，165度，上下火，40分钟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与海虾、肥牛、韭菜搭配；与糖精、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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