| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 特百惠教你做美容瘦身的柠檬果醋热量/卡路里134千卡 | |||

1、[材料]柠檬5-6个、原浆米醋750克、黄冰糖750克
[工具]特百惠纤巧健康壶、特百惠熟食刀

2、准备好所有原材料,柠檬用果蔬净浸泡5-10分钟后,用刷子刷洗干净,再用纳美水冲洗后晾干备用;

3、用开橙器去掉柠檬皮,柠檬皮可以做成柠檬皮糖(点击查看柠檬皮糖的做法),保留柠檬皮直接切片也可以做柠檬醋,但是由于柠檬皮有苦味,做出来的柠檬果醋也会有苦味,所以去掉表皮切片做出的果醋味道会更好一些;

4、将柠檬切成薄片备用,纤巧壶中加入冰糖,放入切好的柠檬片

5、再倒入原浆米醋

6、放入滤格,盖上盖子,放置阴凉干燥处酿制1个月以上,即可饮用。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、化痰止咳、化痰等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与牛蛙、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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