| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于钢铁厂工作142分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好所有材料。
2、蔓越莓干切碎。
3、黄油室温软化，切片，搅拌均匀。
4、加入白砂糖，搅拌均匀。
5、加入蛋液，搅拌均匀。
6、加入蔓越莓干，搅拌均匀。
7、面粉分三次筛入，搅拌均匀，最后借助一次性手套揉匀成面团。
8、戴一次性手套将面团整型成宽约5cm，高约4cm的长条状，保鲜膜包裹起来，放冰箱里冷冻约一个小时。
9、切成约1cm的厚度，烤盘铺上铝箔纸或油纸。我的12L小烤箱，160度烤25分钟。
10、晾凉了开始享用～
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、抗氧化等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、桂圆、基围虾搭配；与茶叶、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
