| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 南瓜菜心蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于空中蹬腿运动33分钟消耗的热量180 | |||||
1、把材料备好，南瓜、菜心切丁
2、鸡蛋加入少许盐打散
3、热锅放油放鸡蛋炒熟倒出
4、放油加入南瓜、菜心炒香
5、加入米饭炒散
6、加入鸡蛋、1勺盐炒匀
7、简单快手
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与干辣椒、桂圆、洋葱搭配；与雪莲果、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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