| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 蛋白椰蓉球热量/卡路里1024千卡 | |||

1、先准备好所需要的材料,椰蓉粉、低筋面粉、糖、蛋白、奶粉;

2、椰蓉粉、低筋面粉、糖和奶粉混合均匀

3、蛋白用筷子搅拌均匀后放入椰蓉中,开始搅拌

4、搅拌到这种程度即可

5、准备一个平盘,撒上椰蓉粉

6、开始制作椰蓉球,如果不确定每个椰蓉球的量,可以用一个勺子每次弄一样比例的椰蓉面团,这样最后出来的椰蓉球大小就几乎一样了;

7、将揉好的椰蓉球放入平盘滚动一圈,让全部沾上椰蓉粉;

8、放入烤盘中,烤箱150度预热10分钟,放入烤箱烤12到15分钟,最后几分钟要观察颜色以免烤焦;

9、成功出炉,美味哦!

10、包装一下哈哈
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效;可与洋葱、香椿、牡蛎 搭配;与味精、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美白、预防骨质疏松等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与橙、猕猴桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、去酒毒等功效;
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