| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 黄金千层葱花饼热量/卡路里961千卡 | |||

1、开水拌成絮状,(面粉吸水性不一样,不用一次性倒下去)
2、放垫子上反复揉团,揉成光滑的团就可以,盖保鲜膜差不多醒15分钟左右,

3、大葱,切小段,

4、醒好的,面团分成两份,

5、擀成薄片,尽量擀薄点,

6、撒上适量的盐,十三香,芝麻油,再撒大葱,

7、从头开始卷起来,
8、不粘锅放一点点油,放入饼,中小火煎至,

9、像这样饼的底部,定型,就可以刷一点鸡蛋液,再翻面煎,

10、两面煎成这样就可以了!

11、切成2片,方便吃。

12、这么大的煎了2个,,一家三口就够吃了,再冲了一个万年青汤,

13、擀片皮的时候,尽量薄,这样卷起来层数多!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、减肥等功效;可与樱桃、基围虾、北极虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、保护血管、滋补养生等功效;
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