| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 早餐热量/卡路里754千卡 | |||
1、先烧水把面煮熟,数字面比较难煮需要多煮一会儿,煮熟之后捞出来备用
2、然后打三个鸡蛋放到煮好的面里,放些盐,调成糊糊
3、把洋葱横向切开,切数个圆圈,然后把电饼铛放些油,把洋葱圈放进去,再把调好的面条糊糊倒进一个个的洋葱圈里,两面煎成金黄色就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、小米面、韭菜搭配;与甲鱼 、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、降血压等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血脂、帮助消化等功效;可与苦瓜、苹果、鸡蛋搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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