素炒黄瓜的热量/卡路里_素炒黄瓜的做法

1、买的本地土黄瓜皮有点厚就把皮削掉了。斜着切成三段之后切出来的样式更好看。
2、切成这样样子自己也可以随意切成片就行
3、黄瓜切片蒜切片
4、锅里倒油少到一点再加一点点香油，一起加热到8成热的时候下蒜片黄瓜片炒到断生就行了。（油不要太多因为黄瓜还有水分油多了吃起来就不爽口了。）起锅时加一点点盐就行啦～

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、降血糖等功效；可与绿豆芽、醋、豆腐搭配；与番茄、橙子、草莓相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、祛风润肠、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、降血糖、清肠道等功效；可与粳米、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸭肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

素炒黄瓜的热量和减肥功效