| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 姜撞奶热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于跨栏9分钟消耗的热量600 | |||||
1、老姜剁蓉！
2、放进纱布拧出姜汁！
3、一杯奶的姜汁量！
4、牛奶加入木糖醇，小火煮至微开，熄火！
5、将牛奶快速倒进姜汁中，加盖十分钟左右待凝固！
6、最后的最后！为什么不凝固？我也不晓得！我第一次做！我也不知道！(((((?(???)?)))))哈哈哈哈哈哈哈哈哈好喝的不正宗姜撞奶！！！
老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、驱寒、杀菌等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、美白等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与橙、桔子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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