| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 自制蛋挞热量/卡路里596千卡 | |||

1、准备好所有材料。

2、白糖加蛋黄搅拌

3、再加入纯牛奶同淡奶油搅拌

4、准备好蛋挞皮

5、把搅拌好的蛋奶加入蛋挞皮里面

6、大约20分钟左右

7、嫩滑的蛋挞出炉了

8、是不是很靓,睇到想咬上一口

9、好好吃哦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、改善视力等功效;可与黑豆、桃、甘蔗搭配;与白砂糖、西兰花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与茼蒿、干贝、生菜搭配;与茶叶、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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