| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于民族舞206分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋里加入适量盐。
2、大的西红柿可以用一个。我这个西红柿比较小。
3、热油
4、油热后，放入鸡蛋。
5、这样鸡蛋会嫩嫩的。
6、小心油会溅出来。
7、翻炒时间不要太长。
8、味道还是可以的，翻炒时可以加点糖调味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与菠菜、荠菜、小米面搭配；与菠萝、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、预防高血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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