| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 草莓酸奶慕斯热量/卡路里2512千卡 | |||

1、准备好无糖消化饼干碎,黄油融化之后倒入饼干碎中,搅拌均匀后,用手将饼干碎压实

2、准备好的草莓洗干净,摆盘,放冰箱冷藏

3、吉利丁片用冷水泡软后,让入锅中,隔水融化

4、将准备好自制的酸奶,加入适合的糖粉!我是用糖霜代替的!这个不影响

5、手动打蛋器搅拌均匀

6、将250g淡奶油打发七分,然后倒入备好的酸奶糊中

7、冰箱冷藏四个小时后,把成品拿出,再摆上草莓片即可

8、切割自己喜欢的形状,因为我没有圆形的模具,只能用菜碟装,所以开始的吗一层草莓,我拿出来了,放在上面装饰用的

9、我一个人吃了两块慕斯蛋糕,哈哈
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强体抗力、治便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
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