| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 噶蹦脆花生米热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡,相当于泡澡573分钟消耗的热量120 | |||||
1、花生米洗净，沥干水分，花生米同油一起下锅，中小过慢慢炸
2、5分钟搅拌一次
3、炸至花生皮变色就可起锅
4、待冷了加入盐搅拌均匀
5、这份加了糖是给蓓熙留的
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、清咽止咳、养血通乳等功效；可与莲子、南瓜子、菠菜搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、滋阴等功效；
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