| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 鱼头辣白菜面条汤热量/卡路里147千卡 | |||

1、放电饭煲里鱼头,姜,蒜。煲半个小时。

2、快好了,另一个锅煮面条。

3、捞进碗里鱼汤(别搅动怕有刺进去,只要鱼汤)和面条,放辣白菜进去。放咖喱粉多些,孜然粉少些。自己调控口味。够味就好。剩下的鱼汤可以晚上喝。也美味!
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有养胃生津、帮助消化、解渴利尿等功效;可与鸭腿、山楂、猪肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、补气血、预防便秘等功效;可与枣(鲜)、竹笋、海蜇皮搭配;与红螺 、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进食欲、防癌、开胃等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;
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