| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | ||
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 豌豆香热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡,相当于长笛795分钟消耗的热量120 | |||||
1、备好所用食材。
2、将香椿用清水先焯烫一下。
3、锅里油下肉丝煸香。
4、再将豌豆下锅同炒至出味。
5、加入适量的细盐调个味。
6、再将焯好的香椿下锅炒至出味。
7、食材熟透后，加入少许的酱油提个鲜即可。
8、这样子一份豌豆香就完成了。
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有涩血止痢、润肤明目、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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