| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 924千卡 | 231千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 627千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1511克 | 椰浆红糖马蹄糕热量/卡路里4289千卡 | |||
 热量4289千卡,相当于变式平板支撑613分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料大集合
2、把马蹄粉分成两份，每份250g，每一份加入600ML的水，搅拌至无颗粒
3、把椰浆、白糖、奶油倒入锅煮到糖融化，倒入到步骤2的一份马蹄粉水中，搅拌均匀
（现在就可以用蒸锅煮水待用了）
4、600ML的水加入红糖煮至红糖完全融化，倒入到步骤2的一份马蹄粉水中，搅拌均匀
5、调好的红糖马蹄浆和椰浆马蹄浆
6、蒸锅水开后，就可以倒入几勺椰浆马蹄浆，盖盖大约蒸5分钟，蒸至透明后就可以倒入红糖马蹄浆蒸，以此类推
（多少勺要以自家的盘子大小决定）
7、蒸好后放入冰箱冰冻1小时后切块，开吃了……
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津止渴、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、温胃驱寒、补虚等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与姜、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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