莲子山药红豆糕的热量和减肥功效

1、干莲子提前半天用清水浸泡，把莲子泡涨，这样容易煮烂

2、小火煮大约20分钟。煮好的莲子很绵软，捞出备用。

3、选了淮山药，也叫铁棍山药。上笼蒸熟

4、蒸熟的山药去皮碾压成泥

5、山药泥铺在模具下面

6、周围摆上一圈莲子，

7、中间先铺一层玫瑰酱。这个酱是我自己做的，非常香甜

8、上面再铺上一层蜜红豆，蜜红豆也是自己做的啦

9、放入盘中脱模。