| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 灯影苹果脆热量/卡路里161千卡 | |||

1、原料图:苹果和柠檬。

2、苹果清洗干净,一分为四,去掉籽。

3、依次切成均匀的薄片。

4、取约300克清水,挤入15到20毫升的柠檬汁,放入苹果片浸泡15分钟。

5、烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘,再把苹果片摆放在上面。

6、放入烤箱,120度低温烘烤2个小时。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、抗癌、补脑养血等功效;可与枸杞、鳝鱼、香蕉搭配;与海鲜、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清热化痰、开胃醒脾等功效;可与羊排、三文鱼、马蹄搭配;与山楂+牛奶、牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;
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