| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2270千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 千层蛋糕-奶油夹心蛋糕盒子热量/卡路里2270千卡 | |||

1、戚风蛋糕做法就不多再写,之前有写过。8个鸡蛋做成蛋糕液分成两份,
1份加青汁粉,1份加可可粉,
烤成裁成盒子大小,5片装一盒,
切好的蛋糕片没拍照。

2、淡奶油打发至纹路用作裱花状即可,
装了三分之二裱花袋,剩下加入青汁粉拌成浅绿,装入裱花袋,待用。
Tips:青汁粉若没有,可用抹茶粉,
大约2-3g左右拌成浅绿就可以了。

3、一层蛋糕片一层白色奶油,最上表层用绿色奶油挤抹涂平,装饰用草莓片,也可用其他水果。
看后面的大盒子是5层,装好是八分满。
小瓷碗里是用剩下的边角料做的,自由DIY。

4、一层蛋糕片一层白色奶油,最上表层用青汁粉奶油挤抹涂平,装饰用草莓片,也可用其他水果。小瓷碗里是用剩下的边角料做的,自由DIY。

5、奶油蛋糕盒子,成品图。

6、吃蛋糕的正确方式,
我是这样的,你们呢?

7、变成千层蛋糕了,很赞有木有。

8、切成方形,也可切成多角形
(如图,三角形)

9、用勺子切舀下来可享食,
作下午茶可搭配一杯椰汁应该很不错。

10、直达味蕾,美味看得见。

11、当然还有这些边角料,
都不浪费做成随手杯,很迷你。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强体抗力、大便秘结等功效;
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