| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 226千卡 | 94千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 草莓大福热量/卡路里1144千卡 | |||

1、清洗,草莓,水中少盐,

2、把糯米粉,生粉,加水,搅拌,

3、加少许玉米油,白糖少许,继续搅拌均勺,,

4、隔水蒸二十分钟左右,

5、把红豆沙,分成等份,

6、包裹草莓,,

7、用蒸好的粉团,包住豆沙,草莓,粘少许糖粉,

8、成品,诱人,流口水,,
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补脑益智、护发明目等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、葡萄搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、美容等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、止渴解酒、健胃等功效;可与鸭肉、糯米、薏米搭配;与猪肉、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、滋阴、止咳等功效;
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