| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 烤青团-夹馅小西饼热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡,相当于乒乓球128分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需食材，蒸熟的蛋黄2个，加火腿丁，肉松，用色拉酱混合均匀备用
2、黄油隔水融化，加入牛奶，鸡蛋，搅拌均匀，然后加入糯米粉，揉成团，要防止面粉起筋。
3、将揉好的面团分成均匀小份，静置5分钟。
4、面团放在手中间压扁，放入一大勺肉松馅，包紧，一定在收口的位置压紧，放在烤盘上，馅有点儿松散，多练习就好！
5、入烤箱，180度，23分钟出炉，中间不要打开烤炉。刚出炉外皮是软的，冷却后是非常脆的，内馅甜咸适宜。
6、想吃就动手吧
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛压降脂、抗病毒菌、消毒等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与果汁、橙、酒相克，同食可能会引起不适；
色拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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