| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 奶香南瓜花式馒头热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡,相当于跳舞263分钟消耗的热量288 | |||||
1、白糖在南瓜蒸好捣成糊时加，方便化开，待凉。发面时用牛奶代替水（我通常是睡前发第二天早上做）发面要看气温，放一晚的面绝不能用热牛奶发
2、面擀平，抹上橄榄油，卷起来后切三角形状
3、三角形朝上用筷子往下压，花形就出来了
4、冷水蒸
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与米汤、酒、空心菜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、消炎止痛、驱蛔虫等功效；可与芦荟、牛腩、五花肉搭配；与皮皮虾、梭子蟹、山药相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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