| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 快手番茄鸡蛋盖浇饭热量/卡路里630千卡 | |||
1、鸡蛋打散加少许水和香油拌匀,加水可以让鸡蛋更嫩~
2、热锅冷油,油热倒入蛋液,等蛋液焙的金黄翻面继续焙至金黄,加入葱花

3、翻炒片刻盛出鸡蛋,再加少许油,油热加入切好的番茄炒至软烂。番茄出水量不足的话可以加点水。最后倒入炒好的鸡蛋翻拌,加盐调味即可!

4、盛出米饭,盖上炒好的番茄鸡蛋,美味~

5、一个人吃了一大盘,哈哈!

6、光盘~
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止烦、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与基围虾、茼蒿、青椒搭配;与茶叶、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、防癌、清热生津等功效;可与黄鱼、山楂、鸡蛋搭配;与冰棍、鲇鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、帮助消化等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、润肠通便、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;
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