| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 简易日式便当热量/卡路里132千卡 | |||

1、首先做玉子烧,这里就不重复制作过程了,可以看别的菜谱做玉子烧的过程。这个菜谱主要是说一下哪些简单材料做便当~
两个鸡蛋+半小勺盐+15ml牛奶 放在容器里打散,然后小火放入锅里慢慢滚。喜欢吃甜的可以放糖,我喜欢咸的所以放的盐

2、把玉子烧切开,切成小方块码好。放一边备用
3、卷心菜的图忘了拍,切半边卷心菜再慢慢切丝,或者直接用刨的,弄好以后清洗完了放冰水里泡十分钟消毒

4、火腿片切碎,和米饭拌在一起,放一勺盐,米饭多的话就一勺半。
5、土豆和胡萝卜切开大块,放锅里煮20分钟,软了就可以捞出来,捣碎,胡萝卜切丁,捣碎的土豆泥里放入盐,少量胡椒粉,15ml的牛奶倒入,继续翻拌,尝一口味道差不多了就把胡萝卜丁加入土豆泥中。

6、素菜摆拼如图,我的卷心菜上面撒了沙拉酱,这里用的沙拉酱是日式焙煎芝麻味的。装土豆泥的小碗是蛋糕杯裁剪后的尺寸。土豆泥上可以放一勺白色沙拉,比丘香甜味的。

7、然后就是捏饭团了,形状可以按照个人喜欢的来,只要盒子方便放的下就ok。黄色的是盖了一层熟芝士,用剪刀剪好尺寸直接撕下来贴上。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、健胃消食等功效;可与猪肉、西红柿、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、补充营养等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与大米、卷心菜、狗肉搭配;与柠檬、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
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