| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 红椒炒青南瓜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于睡觉153分钟消耗的热量54 | |||||
1、准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入拍碎的蒜粒爆香；
3、加入青南瓜块翻炒；
4、不停翻炒直至其微微变软， 加入适量的盐调味；
5、再加入红椒片翻炒， 变色后即可盛入盘中。
6、端上桌了。
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、虾、小白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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