| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 沙茶味蛤蜊热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于写字87分钟消耗的热量108 | |||||
1、锅里加入油中入葱姜炒香
2、炒出香味加入皇版沙茶王
3、在加入一点水炒匀
4、最后加入吐好沙子的蛤蜊
5、在加入生抽
6、快速翻炒至蛤蜊开口
7、在加入盐
8、加入葱花炒匀
9、炒至均匀入味
10、然后装盘
11、相当美味
12、好吃
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、滋阴生津、利水等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与大豆、无花果、柑橘相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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